Haben Sie auch schon einmal herzlich gelacht, als ein Vertreter der Industrie
von einer "Selbstverpflichtung der Unternehmen" sprach? Wann ist endlich
Schluss mit diesen hohlen Phrasen? Gesetze müssen her, keine vagen Absichtserklärungen. Leider ist das zuständige Ministerium bereits in den den Fängen der Lobbys. Kann die Lebensmittelindustrie wirklich von "Reglementierung" und "Bürokratie" sprechen, wenn man ein Minimum an Qualität für den Verbraucher fordert?. Lässt sich die vielbeschworene "Versorgungssicherheit" nur noch mit der Produktion von Wassertomaten und totgespritztem Obst erreichen?

Anscheinend lastet der Druck der Marktwirtschaft so groß auf den Herstellern, dass nicht mal die Minimalnorm an Kontrollen stattfindet. Die Massentierhaltung spricht Bände. Noch finden Sie das Gammelfleisch nur in den Fertiggerichten (die riechen eh nicht so doll), im Kantinen- und Mensaessen (das glauben Sie sofort, oder?) oder im Tierfutter (wie perfide). Aber will der Gesetzgeber wirklich den Tag abwarten, wenn auch beim Metzger nur noch hormongetränkte Minutensteaks vom Zweimonatsschwein gibt?

Nur Zivilcourage und der Wille zum Widerstand kann jetzt dem einzelnen noch helfen. In der Schule lernt man das leider nicht.

Zu den Forderungen